VIERNES!!!!!! Nada más que añadir 😀
Este fin de semana va a ser muy especial…ya os enseñaremos por qué ? pero de momento hoy os voy a hablar de la dieta vegana que probé hace algunas semanas.
Probé una dieta vegana, es decir, eliminando todo producto de origen animal durante una semana. He de decir en primer lugar que aliminé muchas cosas a parte de lo que os he comentado: arroz, pan, legumbres, dulces, frutos secos, cereales, bollos, patatas, pasta…aunque tomé un poco de garbanzos y una batata porque hacía comidas demasiado poco calóricas.
Lo primero que noté fue que me costaba mucho hacer un menú variado y poco repetitivo (y eso que sòlo fue una semana). Lo segundo, que el tofu y demás no me gustan nada. Y lo tercero, que cierto tipos de sustitutivos como la leche de soja son mucho más caros en comparación con la leche, por ejemplo.
A lo largo de la semana me noté débil, con carencias por no poder comer ni una onza de chocolate o una tortilla francesa, y con comida un poco repetitiva. Sé que me diréis que es muy variada, pero partiendo de la base de que no como casi nunca los alimentos que os he comentado arriba, no lo era.
Las opciones se reducen muchísimo, y desde luego no es nada equilibrado alimentarse de fruta y verdura únicamente. Quizás si no me hubiera limitado tanto, mi opinión no sería la misma.
Sí que creo que una dieta vegetariana puede ser mucho más equilibrada, completa y variada. O quizás una dieta normal con carne, pero siempre intentándonos asegurar de que son productos que aseguran el bienestar animal a lo largo de su vida.
Creo que todo tipo de dietas son por supuesto válidas, siempre que partan de una base de respeto y equilibrio. Todavía estoy probando e intentando descubrir qué dieta se adecúa más a mí, ya que sólo como carne, fruta y verduras. Pero una cosa tengo clara: no como atún disfrutando del fallecimiento del animal, ni me considero una asesina por comer carne, porque lo hago para alimentarme. Nada más. No disfruto ni aplaudo su muerte o sufrimiento.
Respeto, esa es la palabra. A los animales, a las personas que deciden alimentarse de una forma u otra, pero siempre respeto.
Y vosotros, ¿qué dieta seguís? ¿qué opináis del veganismo, crudismo, vegetarianismo…?
Mil besitos y que paséis muy buen fin de bellezones ❤️ ¡OS QUEREMOS!
Muy buen post! Aún hay mucho desconocimiento sobre el tema 🙂
http://www.alovelystyle.com/
Si que lo hay y tenemos que investigar 🙂 Saludos!!
Yo soy vegana desde hace tiempo y te recomiendo que pruebes la «tortilla de patata vegana» se hace con harina de garbanzo que puedes encontrar en cualquier herboristeria y esta riquisima.
Besos
No tengo mucha idea del tema, ¿porqué los veganos no comeis libremente patatas?
Hola Alma! Muchas gracias por comentar! Tengo que probarla, tiene una pinta buenísima ya que me gustan los garbanzos muchísimo! Un besito y de nuevo gracias ?
Hola!! Te he nominado para los Versatil Blogger Awards!
http://elvestidordejulieta.com/2016/01/22/estamos-que-nos-salimos%f0%9f%8e%89%f0%9f%8e%89/
Enhorabuena!
Un beso
Hola guapa!! Nos pasamos ??? mil gracias ??
A vosotras!!
Hola… Yo soy vegana… Y si lo haces bien es una dieta muy variada.. Claro como no te ibas a sentir cansada si eliminaste lo principal en la dieta, como son las legumbres , los frutos secos, los cereales … Son los que nos dan las proteínas… Y es como nuestro sustituto de la carne en cuestión de nutrición…. Antes de hacer esa dieta hay que documentarse muy bien…..
Hola Irene. Gracias por comentar, nos encanta que lo hagáis! Ese es mi problema, la cosa es que tampoco creo que los hidratos sean buenos en exceso h por eso los evito con este tipo de productos, entonces, sería imposible hacer una dieta vegana evitando eso? Un saludo ???
Comes 5-8 animales pero la dieta vegetariana te parece repetitiva? Hay casi 80000 plantas comestibles en esta planeta, seguro que lo puedes combinar mejor.
Yo no como animales porque un cerdo o una vaca tienen el mismo derecho de vivir que un perro o un gato.
Hola! En referencia al que es repetitiva, nos referimos a que si nos quitamos los alimentos de origen animal, ya sea carne, pescado, derivados lácteos, bollería con manteca, chocolate con leche… Las opciones son reducidas en comparacion a las que tienes sumándole eso. Si además, como he comentado, en mi caso, evito los hidratos de carbono etc, la dieta se queda muy escasa. Qué me aconsejas en mi caso? Saludos.
La verdad que nunca pensé hacer una dieta de ese tipo, me gusta demasiado comer, como de todo, pero no creo que pudiese alimentarme solo de verduras y frutas por que la carne me encanta. Un beso y pasad buen finde!
Es complicado y más si no te lo planteas bien. Mil besitos guapa!!
¡Qué guay! Yo también estoy con estos cambios… Estoy en proceso de hacer vegana por una semana para probarlo. Por lo pronto lo probé un día entero y me sentí de lujo. creoq ue lo tengo más fácil ya que tomo leche de almendras y tampoco como muchas carne y tal.. pero aún así, es lo que tu dices hay que organizarse para que no sea repetitivo. Un besito, me a encantado el post.
https://awardrobeinprogress.wordpress.com/
Si!! joe pues ya nos contarás, y si encuentras algún consejo o algo similar dímelo para probarlo 🙂 mil besito!!
Muy buen post! Yo soy nutricionista, en mi opinion yo como carne y pescados sin disfrutar del maltrato animal, se que hay alimentos sustitutivos pero no podemos pasar de comer carne a comer tofu en dos dias, seguramente ni en años. Teniendo en cuenta que los sustitutivos y similares han sido descubiertos hace muy poco, hará falta muchos años para que la gente empiece a concienciarse. Yo lo que hago son los lunes sin carne y aparte he pasado de comer carne prácticamente todos los días a comerla 2-3… Pero no tengo en mente dejar la carne la verdad. Un beso y gracias por el post!
Claro, entiendo muy bien tu punto de vista, a mí me pasa algo similar. La cosa es ir probando 😀 mil besitos y un millón de gracias por comentar. Nos encanta tu blog!! <3
Genial!!! Me ha encantado leer esto!
http://annajimenezsite.com/
Hola Anna, mil gracias, me alegro mucho 🙂 pásate por nuestro blog siempre que quieras 😀 besos!!
¡Hola! Me ha encantado la entrada, soy nueva en blogger, así que me encantaría que te pasases por mi blog literario para ver qué te parece y si te gusta, quédate porfa. http://cielodepalabrasperdidas.blogspot.com.es/
Un beso y muchísimas gracias.
Hola guapa!! Mil gracias, ahora mismo nos pasamos 🙂
Un beso!! <3
Hola! Quería comentarte que hay muchísimos estudios que señalan que la dieta vegana es la más adecuada para nuestro cuerpo y disminuye considerablemente la mortalidad general. Fíjate que las primeras causas de muerte son enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer entre otros, la dieta vegana reduce y hasta mejora estas condiciones. He visto en uno de tus comentarios que dices que los hidratos de carbono no son buenos en exceso, te basas en algún estudio ? o es lo que lees en revistas? Nuestro cuerpo necesita carbohidratos como combustible y hay muchos estudios que apoyan esto como los que aparencen en la página PubMed siendo estos estudios muy fiables. No hay ningún problema en ningún estadío de la vida al alimentarse se productos vegetales exclusivamente. Lo UNICO de lo que habría que suplementarse es B12 pero antiguamente estaba en la piel de frutas y como no los lavábamos teníamos suficiente pero como ya sabrás la comida no es la de antes. Todo el resto lo puedes obtener perfectamente , siempre que comas suficiente pero al decir que evitas carbohidratos ya puedo decir que no. No es una misión imposible,informate bien y come suficiente o te sentirás débil . Además no te preocupes tanto por la proteina ya que la cantidad que se consume en dietas occidentales esta muy por arriba de la que se necesita! Y comiendo legumbres , frutos secos, cereales, etc no tendrás ningún problema!! Los animales te lo agradecerán, sabías que salvas alrededor de 200 animales al año por hacerte vegana? Y les ahorras una vida de explotación y una muerte agonizante. Vale, cada uno es libre de hacer lo que quiera pero yo pienso que siempre que no provoques la muerte y tortura de otros seres inocentes que tienen las mismas ganas de vivir que tú.No he dicho nada con la intención de ofenderte 🙂 pero si se quiere se puede! aunque empieces siendo vegetariana , ya es algo . Yo primero fui medio año vegetariana antes de hacerme vegana y es la mejor desicion de mi vida, puedo comer en paz sabiendo que no hiero a nadie 😀 Podría seguir hablando durante mucho tiempo pero lo voy a dejar aqui jajjaja no dudes en preguntarme cualquier cosa!
Hola Maxime!! En primer lugar, muchísimas gracias por comentar 🙂 ahora mismo sí que procuro eliminar en gran medida la proteína animal, pero creo que es algo que no puedo hacer de golpe porque no aguantaría. En cuanto a lo que dices de los hidratos, me baso en mí y en mi propio cuerpo. No hay cosa que me engorde tanto como el pan, la patata, el arroz, las legumbres, cereales, frutos secos… Eliminando todo eso de mi dieta mantengo mi peso, pero en cuanto lo incluyo, PUM! A coger kilos :S teniendo esto en cuenta de momento creo que no es viable alimentarme de sólo fruta y verdura, porque me sentiré muy débil… Como me pasó esta semana en la que probé la dieta. Por el momento intento comprar productos ecológicos y conseguirlos de huertos, gallinas y demás a los que puedo ir yo (en el pueblo de mi novio tengo ese privilegio ?) así que poco a poco!! De nuevo mil gracias, muchos besos ?